Online παραγγελία

με ντοματίνια, πέστο βασιλικού, χοντρό αλάτι & βουβαλίσια «Burrata»

σπανάκι baby, ρόκα, λόλα, iceberg, ραντίτσιο, ρόδι, κουκουνάρι, ελαιόλαδο

με λαδολέμονο και χοντρό αλάτι

μπρόκολο, καρότο, κολοκύθι, πατζάρι

παξιμάδι χαρούπι-κρίθινο, κάπαρη, καπαρόφυλλα, pesto, ψιλοκομμένη ντομάτα, ντοματίνια, χοντρό αλάτι, ελαιόλαδο με φέτα, κατίκι Δομοκού ή ξινομυζήθρα

ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, ελιές, κάπαρη, αντράκλα, κρεμμύδι, ρίγανη, ελαιόλαδο με κατίκι δομοκού ή ξυνομυζήθρα ή φέτα

δροσιστική με βίδες, κάπαρη, πιπεριές, καρεδάκια ντομάτας, φρέσκο κρεμμυδάκι

μαρούλι, iceberg, κρουτόνς, μπέικον, παρμεζάνα, φιλέτο κοτόπουλο & caesar sauce

Φρέσκα πατζάρια με πατζαραφυλλα

φακές beluga, χειροποίητο χούμους με κουρκουμά, πολύχρωμη κινοα, κόκκινα φασόλια, ρόδι, άνηθο, πιπεριά, κρεμμυδάκι φρέσκο, δυόσμο, κόλιανδρο

φρεσκοψημένο

κοπανιστή Μυκόνου, γιαούρτι, φέτα, chutney ντομάτας

με καραμελωμένα κρεμμύδια & καπνιστό λάδι

σε φρέσκο αμπελόφυλλο, με ρύζι και μυρωδικά

πορτοκάλι, λεμόνι, μουστάρδα, σκόρδο, θυμάρι

με μοσχαρίσιο κιμά & μπουκίτσες σε πρόβειο έντερο με χοιρινό

με καραμελωμένο κρεμμυδάκι

Ψητά πλευρώτους φιλέτο, μαϊντανός, μέλι, μπαλσάμικο

με φρέσκα, άγρια μανιτάρια και πάστα τρούφας

φρέσκια σάλτσα ντομάτας, βασιλικό

με πέννες, κρέμα γάλακτος, μπέικον και παρμεζάνα

Μοσχαράκι από χτένι, ποντίκι ή ελιά με κριθαράκι που μαγειρεύεται την στιγμή της παραγγελίας

"braize" σιγομαγειρεμένο με κρασί, ζωμό και λίγο μουστάρδα

Παριανή συνταγή φούρνου, δεντρολίβανο, κρεμμύδι, λεμόνι

αρωματισμένος κιμάς, χοντρό μακαρόνι, πλούσια χειροποίητη βελούδινη μπεσαμέλ

με αρωματισμένο κιμά

τρυφερό κομμάτι απο ελιά ή χτένι με γαρνιτούρα επιλογής ή γιουβετσάκι (ala minute)

ζουμερό μπούτι ή στήθος, λεμόνι & μελωμένες πατατούλες

με αρωματικά βότανα, φρέσκια ντομάτα, πιπεριά, κρεμμυδάκι

φρέσκος στη σχάρα

καθαρισμένες, Ατλαντικού Νο 2 με λαδολέμονο

δάφνη, σκόρδο, κρεμμύδι, λάδι, ξύδι

φρεσκοκομμένος κιμάς κοτόπουλου, μυρωδικά

φρεσκοκομμένος κιμάς γαλοπούλας με μυρωδικά

άνευ οστού, χοντρό αλάτι

Black Angus USA με καπνιστό αλάτι

φρεσκοκομμένος μοσχαρίσιος κιμάς, νιφάδες βρώμης, μυρωδικά

φρέσκο φιλεταρισμένο μπούτι ή στήθος

χοντρό αλάτι

φούρνου, κρεμμυδάκι, ντομάτα, καρότο & άνηθος

με πέννες, κρέμα γάλακτος, μπέικον και παρμεζάνα

με μπέικον, μανιτάρια, τυριά & ντομάτα

μοσχαρίσιος κιμάς, δυόσμος, σκορδάκι, κρεμμύδι & γαρνιτούρα επιλογής

Μελιτζάνες με κρεμμυδάκι, ντομάτα, σκόρδο και φρέσκια ντομάτα

καθαρισμένες, Ατλαντικού Νο 2 με λαδολέμονο

φρέσκια σάλτσα ντομάτας, βασιλικό

με καραμελωμένα κρεμμύδια & καπνιστό λάδι

σε φρέσκο αμπελόφυλλο, με ρύζι και μυρωδικά

με καραμελωμένο κρεμμυδάκι

φούρνου, κρεμμυδάκι, ντομάτα, καρότο & άνηθος

δάφνη, σκόρδο, κρεμμύδι, λάδι, ξύδι

Παριανή συνταγή φούρνου, δεντρολίβανο, κρεμμύδι, λεμόνι

Ψητά πλευρώτους φιλέτο, μαϊντανός, μέλι, μπαλσάμικο

regular · zero · twist · lime

μπλέ · κόκκινη

Μοσχάτο Αμβούργο

Merlot - Syrah