Online παραγγελία

παξιμάδι χαρούπι - κρίθινο, κάπαρη, καπαρόφυλλα, ξυνομυζήθρα, pesto, χοντρό αλάτι, ελαιόλαδο

με ντοματίνια, πέστο βασιλικού, χοντρό αλάτι & βουβαλίσια «Burrata»

σπανάκι baby, ρόκα, λόλα, iceberg, ραντίτσιο, ρόδι, κουκουνάρι, ελαιόλαδο

με λαδολέμονο και χοντρό αλάτι

λαδόξυδο ή λαδολέμονο & χοντρό αλάτι

ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, ελιές, κάπαρη, αντράκλα, κρεμμύδι, ρίγανη, ελαιόλαδο με κατίκι δομοκού ή ξυνομυζήθρα ή φέτα

Δροσιστική με ζυμαρικά fusilli, τόνο σε νερό, καλαμπόκι, αγγουράκι τουρσί, κάπαρη, καρότο , φρέσκο κρεμμυδάκι και σπιτική μαγιονέζα

μπρόκολο, καρότο, κολοκύθι, πατζάρι

μαρούλι, iceberg, κρουτόνς, μπέικον, παρμεζάνα, φιλέτο κοτόπουλο & caesar sauce

φρεσκοψημένο

κοπανιστή Μυκόνου, γιαούρτι, φέτα, chutney ντομάτας

με καραμελωμένα κρεμμύδια & καπνιστό λάδι

Λαγκαδά

Ψητά πλευρώτους φιλέτο, μαϊντανός, μέλι, μπαλσάμικο

πορτοκάλι, λεμόνι, μουστάρδα, σκόρδο, θυμάρι

Παριανή συνταγή φούρνου, δεντρολίβανο, κρεμμύδι, λεμόνι

με φρέσκα, άγρια μανιτάρια και πάστα τρούφας

φρέσκα αμπελόφυλλα, άνηθο, φρέσκος μοσχαρίσιος κιμάς

Μοσχαράκι από χτένι, ποντίκι ή ελιά με κριθαράκι που μαγειρεύεται την στιγμή της παραγγελίας

"braize" σιγομαγειρεμένο με κρασί, ζωμό και λίγο μουστάρδα

φρέσκια σάλτσα ντομάτας, βασιλικό

με αρωματισμένο κιμά

τρυφερό κομμάτι απο ελιά ή χτένι με γαρνιτούρα επιλογής ή γιουβετσάκι (ala minute)

ζουμερό μπούτι ή στήθος, λεμόνι & μελωμένες πατατούλες

με αρωματικά βότανα, φρέσκια ντομάτα, πιπεριά, κρεμμυδάκι

φρέσκος στη σχάρα

Μούς απο γνήσιο λευκό ταραμά

φρέσκια σχάρας 500 - 600 γρ

καθαρισμένες με λάδολέμονο (Ατλαντικού)

παραδοσιακή, με ψιλοκομμένα λαχανικά

φρεσκοκομμένος κιμάς κοτόπουλου, μυρωδικά

φρεσκοκομμένος κιμάς γαλοπούλας με μυρωδικά

φρεσκοκομμένος μοσχαρίσιος κιμάς, νιφάδες βρώμης, μυρωδικά

φρέσκο φιλεταρισμένο μπούτι ή στήθος

άνευ οστού, χοντρό αλάτι

Black Angus USA με καπνιστό αλάτι

χοντρό αλάτι

φούρνου, κρεμμυδάκι, ντομάτα, καρότο & άνηθος

με σκόρδο, ξύδι και δενδρολίβανο

με χοντρά μακαρόνια ή χυλοπίτες και ντομάτα

Με μυρωδικά και ξύσμα λεμονιού

Μελιτζάνες με κρεμμυδάκι, ντομάτα, σκόρδο και φρέσκια ντομάτα

μοσχαρίσιο κότσι, με το μεδούλι, σιγομαγειρεμενο με ντομάτα και δεντρολίβανο, με γαρνιτούρα επιλογής

με μανιτάρια, κρέμα και θυμάρι

Κότσι από νεαρό μοσχαράκι με δεντρολίβανο & δάφνη

Παριανή συνταγή φούρνου, δεντρολίβανο, κρεμμύδι, λεμόνι

Μούς απο γνήσιο λευκό ταραμά

φούρνου, κρεμμυδάκι, ντομάτα, καρότο & άνηθος

φρέσκια σάλτσα ντομάτας, βασιλικό

με καραμελωμένα κρεμμύδια & καπνιστό λάδι

Ψητά πλευρώτους φιλέτο, μαϊντανός, μέλι, μπαλσάμικο

regular · zero · twist · lime

μπλέ · κόκκινη

Μοσχάτο Αμβούργο

Merlot - Syrah